Quel est le processus de compostage ?

Tout d’abord, mettez le fumier dans la tour de compostage. Le taux d'humidité du fumier frais est d'environ 75 à 80 %, ce qui est trop humide pour être décomposé. La première chose à faire est donc d’éliminer l’humidité.

La température à l’intérieur du réservoir de compost est élevée, ce qui entraîne l’évaporation d’une partie de l’humidité. Cette étape est appelée étape de déshydratation.

Après l'étape de déshydratation, la teneur en humidité du fumier diminue jusqu'à environ 60 %. Avec une température appropriée et suffisamment d’oxygène, il crée un environnement idéal pour la croissance des micro-organismes. En conséquence, les micro-organismes se multiplient en grand nombre. La matière organique contenue dans le fumier sert de source nutritive et se décompose rapidement. Dans le même temps, l’humidité continue de s’évaporer et la teneur en humidité continue de diminuer. Cette étape est appelée étape de fermentation.

Après ce processus, la teneur en matière organique diminue et la source de nutriments diminue, ce qui entraîne un ralentissement de son taux de reproduction et une diminution de la température. Cependant, la matière organique résiduelle se décompose encore lentement et la teneur en humidité diminue progressivement. Cette étape est appelée étape de maturation.

Après l’étape de maturation, la matière est évacuée de la cuve de fermentation. À ce stade, le matériau est meuble et inodore, complétant ainsi la transformation du fumier en engrais organique.

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